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La pasta è per gli italiani un alimento essenziale, il piatto più amato preparato e servito in mille modi diversi, in forme, colori e gusti che rispecchiano la cultura e le tradizioni delle varie regione italiane.
Un buon piatto di pasta si gusta in famiglia e unisce gli amici!
Torino dedica quattro giorni all’insegna della degustazione e della valorizzazione di questo piatto, al Pasta Festival, l’evento è al Lingotto Fiere dal 28 aprile al 1° maggio e saranno presenti 25 pastifici da tutta Italia, l'ingresso e gli spettacoli sono gratuiti.
Si potranno gustare i primi piatti tipici dello stivale, dalla carbonara alla pasta all’amatriciana, dalle orecchiette alle cime di rapa agli spaghetti con le vongole. E poi pennette panna, gamberi e zucchine, tortellini in brodo e cannelloni. La lista è lunga le specialità molteplici.
Non resta che immergersi in questo mondo gastronomico che da sempre riunisce gli italiani a tavola.
L’Italiano Porticando invita i suoi studenti in cucina: tanti i corsi dedicati alle ricette italiane e piemontesi, alla pasta fresca e alla pizza e focaccia.
Consulta le pagine del sito “Corsi a Tema” (L’Italiano Mangiando) o “Corsi culturali” (Degustazioni di vini e specialità del Piemonte) per avere ulteriori dettagli.